|
|
Château Val Joanis, Lubéron AC, Pertuis

- Roussanne Tradition, Lubéron AC blanc, 7,90 €
- Syrah Tradition, Lubéron AC rosé 7,90 €
- Syrah Tradition, Lubéron AC rouge 7,90 €
- Roussanne Les Aubépines, Réserve blanc , Lubéron AC 12,50 €
- Syrah Les Mérises, Réserve rosé, Lubéron AC 12,50 €
- Syrah Les Griottes, Réserve rouge, Lubéron AC 14,90 €
Intensiv, kirsch- bis granatrot,
geschmolzene Tannine, Holz ohne Holzgeschmack, so sind große, lagerfähige Weine, wenn sie in ihr richtiges Alter gekommen sind. Gerade rechtzeitig wieder entdeckt wurde dieser Wein:
Grenache-Syrah betonte intensive Cuvée, warmes Granatrot, ein Nasen- und Gaumenschmeichler, Aromen von überreifen Knorpelkirschen und Brombeeren, zarte Vanilletöne in der Nase, im Mund dunkle Früchte, warmes Unterholz, leicht lakritzig und ein Hauch Schokolade., kräftiges geschmolzene Tanine. Besonders lecker zu Lammkoteletts von den Schafen der Schwäbischen Alb, in Olivenöl gebadet, gewürzt mit kross gegrillten Thymian- und Rosmarinzweigen, zu Kartoffel-Nussbaguette. Jetzt wunderbar trinkreif. Eine gelungene Allianz zwischen schwäbischer Qualität auf dem Teller und einem südfranzösischen Charakterkopf im Glas.
Château d’ Or et de Gueules
Costières de Nîmes
„Gold und Gosch“ nach den Farben Katalaniens nennt sich das Weingut von Diane de Puymorin. Die Winzerin des Gutes verfolgt die Philosophie der Ausgewogenheit: zwischen Kraft und Sanftheit, zwischen Stoff und Finesse, zwischen Charakter und Eleganz. Zudem gilt für sie: keine Insektizide oder Herbizide, Behandlung der Reben ausschließlich mit biologischen Mitteln, natürlicher Dünger, Pferdemist, Kompost. Der Strom für das Weingut wird mit einer Photovoltaik-Anlage erzeugt.

Bei LA VINÉE erhältlich:
*2009 Costières de Nîmes Rouge Classique Syrah, Grenache, Carignan 6,20 €
*2010 Costières de Nîmes Rosé Classique Syrah, Grenache, Cinsault 6,20 €
*2009 VdP d’Oc Only Girls, Syrah 5,40 €
*2010 Costières de Nîmes Blanc, TRASSEGUM, Cuvée aus Roussanne, Grenache blanc und Rolle, z.T. im großen Eichenholzfass ausgebaut 10,90 €
*2009 Costières de Nîmes Rouge Qu’es Aquo, aus 60 jährigen Carignan-Reben, voll 13,90 €
Château
la Commanderie de Queyret
Die Weine von Château la Commanderie de Queyret sind schon lange in unserem Sortiment und bei unseren KundInnen beliebt.

Der weiße Entre-Deux-Mers 2009, Bordeaux Rosé 2008 und Bordeaux Supérieur Rouge 2006..
Die Anfänge von Château La Commanderie de Queyret liegen im 13. Jahrhundert . Die Ritter von Saint-Jean de Jérusalem gründeten dort eine Komturei (Commanderie), wo ihnen die Boden- beschaffenheit besonders geeignet für Weinanbau erschien. Die heutige Domaine ist seit dem 19. Jahrhundert in Familienbesitz, den Monsieur und Madame Comin zur aktuellen Fläche von 103 ha erweitert haben. Die weißen Rebsorten Sauvignon, Muscadelle und Semillon gedeihen auf mageren Tonböden und ergeben frisch-leichte, fruchtige Weine. Die roten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot auf Kalk-Lehm-Boden bringen tiefrote kräftige Rotweine mit leichten Tanninen hervor. Sie sind gute Beispiele für charaktervolle Terroirweine der Appellation Entre-Deux-Mers, die sich zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne erstreckt.
|